フードドライブ・フードバンクについて
フードドライブとは、家庭で余っている食品を集めて、食品を必要としている地域のフードバンク等の生活困窮者支援団体、子ども食堂、福祉施設等に寄付する活動のことです。(環境省/フードドライブ実施の手引きより)
ちなみにフードバンクとは…
包装の印字ミスや賞味期限が近いなど、食品の品質には問題ないが、通常の販売が困難な食品・食材を、NPO等が食品メーカーから引き取って、福祉施設等へ無償提供するボランティア活動です。米、パン、めん類、生鮮食品、菓子、飲料、調味料、インスタント食品等様々な食品が取り扱われています。
消費者庁HPより
この度UNIBESTでは職員が食材を集め、立川市内で行われたフードドライブに提供させていただきました。
事務所内で食品ロスへの意識が高まったこともあり、今後もこういった活動を継続していければと考えております。
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